
1.Энергопотребление при измельчении ниже, чем у аналогичных машин, что позволяет длительное время работать непрерывно и снижать производственные затраты.
2.Конструкция шлифовального круга плотная, имитирует традиционную каменную мельницу, выделяет мало тепла, эффективно предотвращает термическую денатурацию белка и сохраняет естественный вкус сои.
3.Регулировка зазора между шлифовальными камнями проста; при длительной эксплуатации не возникает заедания из-за ржавчины или окисления, что облегчает ежедневную очистку.
Влажное измельчение сои с подбором производительности и конфигурации под вашу технологическую линию.
Коллоидная мельница серии JMF предназначена для влажного измельчения предварительно замоченных соевых бобов и других подходящих пищевых материалов. При работе сырьё проходит между верхним и нижним размольными элементами, где подвергается сжатию, сдвигу и растиранию. Зазор между рабочими поверхностями регулируется, что позволяет настраивать степень измельчения в соответствии с технологической задачей.
Оборудование может использоваться на предприятиях по производству соевого молока, тофу и других продуктов переработки сои. Модель выбирается с учётом требуемой производительности, характеристик сырья, электропитания и параметров подключения к производственной линии.
Коллоидная мельница серии JMF предназначена прежде всего для влажного измельчения в пищевой промышленности.
Основные области применения:
Возможность переработки конкретного сырья определяется его состоянием, содержанием влаги, вязкостью и требованиями к конечному продукту. Перед заказом мы рекомендуем согласовать совместимость оборудования с вашим сырьём, его состоянием и требованиями к конечному продукту.
| Параметр | JMF-65 | JMF-80 | JMF-100 | JMF-140 |
| Производительность, т/ч | 0,02–0,5 | 0,3–1 | 0,5–2 | 0,5–4 |
| Мощность двигателя, кВт | 1,5 / 2,2 | 3 | 5,5 / 7,5 | 7,5 / 11 |
| Частота вращения, об/мин | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| Тонкость помола, мкм | 2–40 | 2–40 | 2–40 | 2–40 |
| Масса, кг | 60 | 150 | 240 | 275 |
| Диаметр размольного диска, мм | 100 / 150 / 200, по согласованию | 100 / 150 / 200, по согласованию | 100 / 150 / 200, по согласованию | 100 / 150 / 200, по согласованию |
| Диаметр загрузочного отверстия, мм | 32, возможна настройка под заказ | 50, возможна настройка под заказ | 50–65, по согласованию | Более 65, размер согласуется |
| Диаметр разгрузочного отверстия | 15–150 мм, по согласованию | 15–150 мм, по согласованию | 15–150 мм, по согласованию | 15–150 мм, по согласованию |
| Габаритные размеры | По конфигурации и требованиям проекта | По конфигурации и требованиям проекта | По конфигурации и требованиям проекта | По конфигурации и требованиям проекта |
Электропитание: возможные варианты — 380 В / 50 Гц / 3 фазы или 220 В / 50 Гц / 1 фаза. Совместимость конкретной модели с выбранным напряжением необходимо подтвердить с учётом мощности двигателя и электросети на объекте.
Система охлаждения: циркуляционное водяное охлаждение.
Материал контактных частей: нержавеющая сталь. Конкретная марка стали и исполнение рабочих элементов согласовываются при заказе с учётом требований пищевого производства.
Важно: фактическая производительность и степень измельчения зависят от свойств сырья, его предварительной подготовки, рабочего режима и выбранной конфигурации оборудования. Перед заказом мы согласуем с вами условия обработки сырья и способ определения тонкости помола.
При выборе коллоидной мельницы для пищевого производства важно учитывать не только мощность двигателя, но и исполнение рабочих элементов, материалы поверхностей, контактирующих с продуктом, а также удобство очистки.
Контактирующие с продуктом части оборудования изготавливаются из нержавеющей стали. Для переработки соевого молока мы рекомендуем заранее согласовать марку стали и санитарное исполнение с учётом состава продукта и требований вашего предприятия. Для переработки соевого молока рекомендуется дополнительно согласовать марку стали и санитарное исполнение оборудования с учётом состава продукта и требований предприятия.
Размольные элементы работают с регулируемым зазором. Их конкретная конструкция, размеры и исполнение определяются выбранной моделью и согласованной комплектацией.
Мельница предназначена для влажного измельчения. Использование в режиме сухого помола не рекомендуется, поскольку оно может привести к повреждению рабочих элементов.
Для корректного подбора оборудования до заказа рекомендуется согласовать следующие параметры:
Состав заводских проверок, порядок приёмки и перечень сопровождающих документов должны быть зафиксированы в спецификации или договоре. Протоколы испытаний и дополнительные подтверждающие документы предоставляются, если они предусмотрены согласованной комплектацией.
Для стабильной работы оборудования необходимо заранее подготовить место установки и проверить совместимость коммуникаций с выбранной моделью.
Требования к фундаменту, трубопроводам, обслуживанию и подключению должны уточняться по чертежам и технической документации выбранной комплектации.
При выборе между JMF-65, JMF-80, JMF-100 и JMF-140 рекомендуем учитывать не только указанную производительность, но и характеристики сырья, требуемую степень измельчения и условия эксплуатации.
Для предварительного подбора сообщите:
На основании этих данных мы поможем подобрать подходящую модель, определить конфигурацию рабочих элементов и согласовать присоединительные размеры.
Конфигурация оборудования, размеры подключений и комплектация согласовываются до оформления заказа. Срок изготовления определяется составом поставки и фиксируется в договоре.
Для экспортной перевозки используется упаковка, выбранная с учётом габаритов оборудования и маршрута доставки. В зависимости от исполнения могут применяться деревянные экспортные ящики или стальные поддоны, а также защитные и амортизирующие материалы.
Способ доставки — морской, автомобильный или мультимодальный — определяется при согласовании заказа. Возможность страхования груза, состав экспортных документов и условия поставки подтверждаются в коммерческом предложении и договоре.
Если вы хотите оценить результат измельчения до заказа, свяжитесь с нами, чтобы обсудить возможность пробной обработки вашего сырья, условия проведения испытаний и порядок передачи образцов. Для предварительной оценки сообщите тип сырья, его состояние, требуемую производительность и ожидаемый результат обработки. Порядок предоставления сырья и проведения испытаний согласовывается отдельно.
Срок отгрузки зависит от выбранной модели, комплектации и условий договора. Точная дата и комплектность поставки указываются в согласованных документах заказа.
Мы предоставляем гарантию на оборудование сроком 12 месяцев, за исключением расходных деталей. Для технической поддержки мы предлагаем:
- дистанционные консультации по телефону и электронной почте;
- поставку оригинальных запасных частей;
- согласование выезда инженера на предприятие при необходимости.
Условия гарантийного обслуживания, перечень расходных деталей и возможные расходы на выезд специалиста согласовываются в договоре поставки.
Цена оборудования зависит от выбранной модели, мощности двигателя, исполнения рабочих элементов, размеров подключений и дополнительных опций.
Окончательная стоимость, валюта расчёта, порядок оплаты, сроки изготовления, условия доставки и комплектность фиксируются в коммерческом предложении и договоре.
Чтобы получить точное предложение, укажите модель или требуемую производительность, тип сырья, параметры электросети и предполагаемые условия доставки.
Мы работаем в рамках системы менеджмента качества ISO 9001. Документы о соответствии конкретного оборудования, включая декларацию CE при её применимости, согласовываются с учётом выбранной модели, комплектации и требований страны назначения. До оформления заказа мы уточняем перечень документов, необходимых для поставки и таможенного оформления.
Можно ли использовать мельницу для сухого помола?
Нет. Данная серия предназначена для влажного измельчения. Работа без необходимой подачи жидкости может повредить рабочие элементы.
Как регулируется степень измельчения?
Степень измельчения регулируется изменением зазора между размольными элементами. Конкретные настройки зависят от сырья, требуемого результата и режима работы.
Как выбрать между JMF-65, JMF-80, JMF-100 и JMF-140?
При выборе нужно сопоставить требуемую производительность с характеристиками сырья и требованиями к измельчению. Приведённые диапазоны следует подтвердить для конкретного продукта и рабочего режима.
Можно ли изменить диаметры входа и выхода?
Присоединительные размеры можно согласовать с учётом конфигурации оборудования и требований к трубопроводам. Перед заказом мы рекомендуем уточнить с вами окончательные размеры входного и выходного отверстий, чтобы обеспечить совместимость с производственной линией.
Можно ли использовать мельницу для других пищевых материалов?
Обработка риса, проса, кукурузы и других зерновых материалов возможна при совместимости сырья с рабочими элементами и выбранной технологией. При нестандартном сырье рекомендуется предварительно согласовать применение с производителем.
Сообщите нам тип сырья, требуемую производительность, требования к измельчению и параметры подключения. Мы поможем подобрать подходящую конфигурацию оборудования и согласовать присоединительные размеры с учётом вашей производственной задачи.
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить технические требования и получить коммерческое предложение.
Важно при выборе оборудования: перед заказом согласуйте с нами диаметры загрузочного и разгрузочного отверстий. Диаметр разгрузочного отверстия влияет на отвод продукта и совместимость с трубопроводами. Для переработки соевого молока мы также рекомендуем заранее определить марку нержавеющей стали и требования к санитарному исполнению оборудования.