
2026-07-31
В 2010 году одна пищевая компания из Тайваня планировала построить проект по производству соевого молока в Сучжоу, провинция Аньхой, и хотела повысить эффективность производства и стабильность качества продукции из соевого молока путем внедрения профессионального оборудования для переработки соевых бобов.
В соответствии с производственными требованиями клиента наша компания предоставила полный комплекс решений по переработке соевых бобов, включающий ключевые этапы производства: предварительную обработку соевых бобов, измельчение, разделение, удаление соевого запаха и стерилизацию.
На этапе планирования проекта клиент в основном уделял внимание следующим аспектам:
1. Повышение эффективности производства соевого молока
В традиционном процессе производства соевого молока большое количество операций выполняется вручную, непрерывность производства недостаточна, что затрудняет обеспечение стабильных поставок.
Клиент хотел сократить ручные операции и повысить общую эффективность производства за счет автоматизированного оборудования.
2. Улучшение вкуса и качества соевого молока
В процессе переработки соевых бобов легко появляется соевый запах, а эффективность отделения соевого жмыха напрямую влияет на вкус соевого молока.
Поэтому клиенту требовалось оборудование, способное эффективно выполнять:
Полное измельчение соевых бобов
Полное извлечение соевого молока
Высокоэффективное отделение соевого жмыха
Снижение соевого запаха
3. Создание стабильного производственного процесса
Клиент хотел, чтобы производственная линия обеспечивала стандартизированный процесс от обработки сырья до производства готовой продукции, создавая основу для последующего контроля качества продукции.
В соответствии с производственными требованиями клиента наша компания подобрала основное оборудование для производства соевого молока, включая:
1. Спиральный загрузочный конвейер
Используется для автоматической транспортировки сырья из соевых бобов.
Преимущества:
Снижение ручной транспортировки
Повышение непрерывности производства
Обеспечение стабильной подачи сырья
2. Установка инактивации и размягчения
Оборудование используется для предварительной обработки соевых бобов. Благодаря рациональному контролю условий обработки соевые бобы достигают состояния, более подходящего для последующего измельчения.
Основные функции:
Улучшение характеристик переработки соевых бобов
Повышение эффективности извлечения белка
Оптимизация качества соевого молока
3. Машина грубого помола
Грубое измельчение является важным этапом производства соевого молока. Благодаря механическому воздействию соевые бобы полностью измельчаются, что способствует высвобождению полезных компонентов.
Оборудование помогает:
Повысить эффективность измельчения
Увеличить выход соевого молока
Обеспечить стабильность производства
4. Осадительный сепаратор для отделения жмыха
Для решения задачи отделения соевого жмыха в производстве соевого молока в проекте было установлено осадительное оборудование для разделения.
Благодаря эффективной технологии разделения достигается:
Снижение содержания остатков соевого жмыха
Повышение однородности соевого молока
Улучшение вкусовых характеристик конечного продукта
5. Установка стерилизации и удаления соевого запаха
Для соответствия требованиям к вкусу и безопасности пищевой продукции из соевого молока в проекте использовалось оборудование для стерилизации и удаления запаха.
Основные функции:
Снижение соевого запаха
Продление стабильности продукции
Соответствие санитарным требованиям пищевого производства
Благодаря применению полного комплекта оборудования для производства соевого молока данный проект реализовал непрерывное производство от обработки сырья из соевых бобов до переработки соевого молока.
Основная ценность проекта заключается в:
Повышении уровня автоматизации производства
Снижении участия ручного труда и повышении стабильности производственного процесса.
Благодаря предоставлению индивидуальной конфигурации оборудования в соответствии с требованиями клиента был реализован полный производственный процесс от обработки сырья, измельчения и разделения до стерилизации и удаления соевого запаха.
Для предприятий, планирующих строительство завода по производству соевого молока, линии по выпуску растительных белковых напитков или модернизацию автоматизации пищевого производства, правильный выбор оборудования и проектирование технологического процесса являются важной основой для обеспечения качества продукции и эффективности производства.